淡路島こだわりすだちぽん酢のお店「たかはしぽん酢」です。全国から厳選した自然素材にこだわって作っています。 「だしの味」「すだちの香り」をぜひお楽しみ下さい。

すだちを生かした贅沢な味きっとご満足いただけます。
厳選された天然すだち、柚子の果汁を主として淡路島の自然に恵まれた海の幸、小魚・いわし・アジ・小えび等を独自の製法にて出来ました。ダシには北海道一番の利尻昆布、土佐の花かつお程よい酸味とまろやかさがお子様からご年配の方におすすめです。

（召し上がり方）
大根おろし、ネギ、一味、七味、紅葉おろし、等の薬味を添えますと、一層味が増します。魚ちり、鍋物類、湯豆腐、作り、たたき、焼き魚、焼き肉、 漬け物類、冷や奴、生野菜、サラダ、中華の炒め物、餃子、海鮮鍋、温野菜、あんかけ、掛け醤油代わり、その他和洋中の料理の引き立て役として、是非おためし下さい。きっとご満足いただけると思います。

日本細菌検査（株）による推定値